SOAPSTOCK EN REFINACIÓN DE ACEITE
Tratamiento Orgánico Sin Ácido

Para que un aceite vegetal sea atractivo para su consumo y comercialización, debe ser previamente procesado y refinado para retirar ingredientes indeseables del aceite vegetal comercial. Esto aplica para todo aceite crudo de origen vegetal, en especial para los más conocidos: aceite de palma, soya o girasol.

 

Las principales impurezas que son necesarias remover de los aceites crudos de origen vegetal son: tocoferoles, fosfolípidos, resinas, proteínas y trazas de metales. Así también es necesario remover pigmentos vegetales como el gosipol, la clorofila y el caroteno. Todos estas impurezas se acumulan en un subproducto de refinación conocido como Soapstock.

 

La alta concentración de fosfolípidos saponificados en el Soapstock dificultan en gran medida la separación del agua y aceite; esto impide la separación de la fase acuosa y del aceite sobre flotante. La recuperación de este aceite es de gran importancia, ya que tiene un valor comercial en diferentes industrias como materia prima.

 

El tratamiento tradicional del Soapstock consiste  en la adición de ácido sulfúrico o clorhídrico a la mezcla, a nivel industrial se prefiere el uso de ácido sulfúrico sobre el clorhídrico. El ácido sulfúrico agregado al Soapstock neutraliza las sales de ácidos grasos y elimina el jabón de la emulsión, permitiendo así la separación del aceite y agua.

 

El uso de ácido sulfúrico en la industria para tratar el Soapstock presenta serias deficiencias en la actualidad, algunas de las más importantes son:

 

  • El ácido sulfúrico acidifica el agua residual y hace necesario un posterior tratamiento alcalino de esta agua residual, generando costos por tratamiento.

  • En algunos países se considera al ácido sulfúrico un precursor químico de drogas, estando su venta altamente restringida y sujeta a permisos especiales.

  • El ácido sulfúrico al 98% de concentración demanda altas medidas de seguridad industrial para su uso, aplicación y transporte. Ya que puede ser explosivo o bien  peligroso en extremo para la salud y el medio ambiente.

  • Los ácidos de grado industrial generalmente poseen metales pesados como contaminantes.


En Plus Química Ingeniería hemos desarrollado una nueva tecnología para el tratamiento del Soapstock que elimina el uso de ácido sulfúrico, clorhídrico o similares. Sustituyendo el tratamiento del Soapstock con nuestro producto de formulación propia.

 

Nuestro producto provee beneficios altamente competitivos y amigables con el medio ambiente, siendo los principales:

 

  • Solución de pH neutro, no modifica el pH del Soapstock.

  • No genera corrosión en tanques de acero.

  • Libre de metales pesados o contaminantes inorgánicos.

  • Alta seguridad en su aplicación, no genera vapores, no es corrosivo, ni explosivo.

  • Seguro de usar por el personal, no es tóxico ni reactivo.

  • Seguro al medio ambiente, no acidifica el agua, en caso de derrames es biodegradable.

  • Producto de uso comercial, no está restringido por leyes de precursores químicos.

  • Alto rendimiento, genera resultados con poco tiempo de contacto.

  • El producto puede ser aplicado desde el inicio de la recepción del Soapstock.

  • Precio competitivo.

Etapas de la Reacción

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